Bimetalové teplomery sú určené na meranie teploty plynných, kvapalných, alebo pevných médií. Sú vhodné na použitie vo všeobecnom priemysle, kúrenárstve, vodárenstve, vzduchotechnike, pneumatike, hydraulike. Princíp merania je rôzna rozťažnosť kovov tvoriacich bimetalový pásik.